酵素の働き

酵素の働き

酵素の働きについて説明します。

 

酵素が健康や美容に良いということは広く知られています。
酵素の働きは、消化、吸収、代謝、排泄という生命活動を担っています。酵素がないとこれらがスムーズに働かないので重要な役割ということになります。健康な体には酵素がたくさんありスムーズに活動しています。

 

酵素は年齢を重ねるごとに減少するもので、自ら作り出すことはできません。外から補給するしかありませんが、酵素は生のものから摂取しないといけません。熱に弱い性質があるからです。食事で適正量を補うのは難しいので、サプリメントやドリンクで効率よく補う人が多いのです。

 

酵素の働きは、生命活動をスムーズにすることですから、体内に酵素がたくさんあることでさまざまな効果が期待できます。ダイエット、冷え性、便秘、肌荒れ、疲労、ストレスなどあらゆる体の不調に働きかけます。健康で元気な人は酵素の数も多いので、体内に不調を感じる人は酵素を補給すると良いでしょう。熱に弱いので生ものを積極的に摂取して、サプリメントやドリンクなども活用すると良いと思います。

 

生の野菜や果物に酵素はたくさん含まれています。

 

大根には消化を助ける酵素が含まれていますし、パイナップルのピリピリする舌触りも酵素です。

 

グリーンスムージーが流行ったり、ローフードが流行っているのも、酵素に今多くの関心が寄せられているからでしょう。

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